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【健康·减脂】柠檬清蒸鳕鱼(巴沙鱼)(热量153卡)

来源:菜肴屋 阅读:6.91K 次
「健康·减脂」柠檬清蒸鳕鱼(巴沙鱼)(热量153卡)的做法步骤图

原方是鳕鱼
刚好家里有巴沙鱼就改成了巴沙鱼!

脂肪:7.9
蛋白质:11.5
糖类:9.0
纤维:2.1

用料  

巴沙鱼(鳕鱼) 100克
洋葱 100克
香菜 10克
酱汁
柠檬 1/2个
蒜末 1/2茶勺
辣椒末 1/2茶勺
蚝油 1/4茶勺
1茶勺

【健康·减脂】柠檬清鳕鱼(巴沙鱼)(热量153卡)的做法  

  1. 准备食材:柠檬挤出柠檬汁备用,洋葱切丝,嫌弃有味道的,可以在冷水里泡1小时

  2. 巴沙鱼用料去腥后,放锅里蒸熟备用

    「健康·减脂」柠檬清蒸鳕鱼(巴沙鱼)(热量153卡)的做法步骤图 第2张
  3. 1/2碗冷水混合酱汁部分,搅拌均匀,倒入小锅中煮沸冷却备用(我直接用的开水,省的煮了)

  4. 碗中放沥干水分的洋葱丝,放上蒸好的鱼,淋上酱汁,撒上香菜!

小贴士

洋葱用冷水浸泡,可去除辛辣味

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