重庆饺子
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用料
姜 | 适量 |
花椒粉 | 适量 |
葱 | 多一点 |
盐 | 适量 |
鸡精 | 适量 |
糖 | 适量 |
生抽 | 适量 |
香菇 | 7朵 |
重庆饺子的做法
霍饺子馅,姜切粒,叫肉馅,生抽,鸡精,盐,少量糖,蚝油,一颗鸭蛋。我弄了两种馅,一种猪肉香葱,一种猪肉香菇。
霍好的猪肉香葱馅,直接包起来就可以啦
一次性包了15块钱的皮,包好之后在冰箱放平,包好一盒就放冰箱去,下一次包好的时候上一次放在冰箱的已经定型了,可以用保鲜袋装好。下一次就很方便
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