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蛋煎生蚝饼

来源:菜肴屋 阅读:1.4W 次
蛋煎生蚝饼的做法步骤图,蛋煎生蚝饼怎么做好吃

这是我在一个韩国美食网站看的,不会看韩文,只能看图片去摸索,结果出来的成品果然没让我失望,太好吃!

用料  

大只生蚝 10只
鸡蛋 4个
红辣椒 小许
青辣椒 小许
金针菇 小许
面粉 两大勺
黑胡椒 适量
适量

蛋煎生蚝饼的做法  

  1. 先把生蚝洗干净,用粗盐腌一下,再洗干净

  2. 鸡蛋,面粉,青红辣椒,盐,全部搅拌均匀

  3. 放入生蚝,一勺子一个生蚝慢慢放入平底锅煎,把盖子盖上,慢火煎10分钟,即可上碟

    蛋煎生蚝饼的做法步骤图,蛋煎生蚝饼怎么做好吃 第2张
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