生蚝蔬菜煎蛋
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超简单,又营养均衡,吃一个菜……感觉一餐的营养都够了。
用料
鸡蛋 | 3个 |
红萝卜碎 | 适量 |
包菜碎 | 适量 |
酱油 | 适量 |
香油 | 少许 |
蚝仔 | 适量 |
香葱 | 少许 |
生蚝蔬菜煎蛋的做法
1.蚝仔焯水备用,鸡蛋和蔬菜碎搅拌均匀,热锅倒少许油,倒入搅拌好的鸡蛋,再放入蚝仔煎熟。(不好意思,前面的步骤图忘记拍了)
2.煎蛋起锅切块,怎么样切你随意。
3.酱油和香油混合成酱汁,均匀淋上就可以开吃了。
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