嫩滑多汁的猪肉汉堡排

孩子最喜欢的早餐，可以提前做好，早上煎热组合一下，就是营养美味的早餐啦！
这里可以做8个肉饼噢！

用料  

嫩滑多汁的猪肉汉堡排的做法  

1. 將切块的洋蔥放入主鍋，以3 秒/速度 5切碎，用刮刀棒將材料刮至主鍋底。
   

2. 加入豬絞肉、胡椒粉、鹽和淀粉，以30 秒/反转速度 3混合。

3. 鸡蛋打成液体，然后设定1分30秒/反转速度3，将蛋液从小孔缓缓倒入，上劲。

4. 蒸盘鋪上打湿的烘焙紙，絞肉取出，平均分成8份，雙手沾上油，整型成圓扁型(厚約0.5公分、Ø約8公分)，放入蒸盘。

5. 將600克水放入主鍋，架上蒸鍋組，以22分/Varoma/速度 1蒸煮。

6. 搭配汉堡胚、鸡蛋、芝士片、生菜即可享用。（可以一个个保鲜膜包裹冷藏，煎锅煎熟更香）

小贴士

猪肉切2厘米方块，Turbo 2秒3次，就是肉糜啦！如果没有洋葱，大葱也可以试试！我认为味道不错👍