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酱汁鸭

来源:菜肴屋 阅读:1.53W 次
酱汁鸭的做法步骤图,酱汁鸭怎么做好吃

这次是半路接手妈妈的活,下次录个完整版的!

用料  

生鸭 半只
八角
山奈 3粒
姜片 2片
生抽 适量
老抽 少许

酱汁鸭的做法  

  1. 鸭子洗净,用水+姜片把鸭子煮熟,然后把鸭子捞起沥干水

    酱汁鸭的做法步骤图,酱汁鸭怎么做好吃 第2张
  2. 重新起锅放油,然后丢山奈、八角+干辣椒进去爆,然后加入酱油和适量前面煮熟鸭子的汁水煮开

    酱汁鸭的做法步骤图,酱汁鸭怎么做好吃 第3张
  3. 放入鸭子用锅里汤汁不断的浇淋鸭子,直到汤汁煮侵透鸭子!捞出斩件装盘!

    酱汁鸭的做法步骤图,酱汁鸭怎么做好吃 第4张
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