没啥~老妈自己种的土豆,给我带了些过来,变着花样吃
用料
【土豆饼】软糯有肉香,老人儿童都爱,易消化的做法
备食材
土豆蒸熟后去皮,火腿肠切丁,香菜切丁。
压土豆泥
放入火腿丁和香菜丁,放少许胡椒粉
搅拌均匀
搓成土豆饼
油入锅,中小火煎,一面微黄翻面继续
完美,吃的时候可以撒点细椒盐。
小贴士
注意火头别太大了,容易焦。