大人小孩都爱吃——软糯可口的田园蔬菜土豆饼
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用料
土豆 | 一个 |
洋白菜 | 适量 |
胡萝卜 | 适量 |
金针菇 | 适量 |
洋葱 | 适量 |
面粉 | 适量 |
盐 | 适量 |
大人小孩都爱吃——软糯可口的田园蔬菜土豆饼的做法
①土豆切片隔水上锅蒸,蒸软蒸熟。蒸土豆的时候,把那些蔬菜都切好备用。喜欢吃菜的可以多放一些。
②土豆蒸好后压成土豆泥,然后把所有的菜放进去,加入适量的盐和面粉。这里可以把面粉分成几次放,边放边观察,可以成型就好。
③电饼铛中放少许油,把搅拌好的食材在手中团成团,放入电饼铛中压扁(不要压的太薄),两面煎至金黄色就可以了。
完成了!
小贴士
🤓简单的没有技巧🍒
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