黄豆烧肉（电饭锅版）

响应国家号召，放假不出门，在家做饭。超级好吃的黄豆烧肉，做饭也很简单，过年不知道吃什么的，可以做做看。

用料  

黄豆烧肉（电饭锅版）的做法  

1. 把所有食材准备好，肉切小方块，可以把肉冻一下再切，会很好切成小块。先把洋葱切成小丁，放进油锅中炸一会，炸好了捞出。

2. 锅里倒入肉开始炒，炒出多余的油脂。

3. 放入冰糖，炒糖色，再加入姜蒜。

4. 炒好后，加入刚刚炸好的洋葱。

5. 加入生抽、老抽、料酒炒一下，再加入八角桂皮、干辣椒翻炒一下。

6. 倒入黄豆，黄豆要先用清水泡一晚上，加入开水大火烧开，倒入电饭锅按煮饭键，剩下等着香喷喷的黄豆烧肉出锅了。

小贴士

黄豆要提前泡一下，不然炖不烂。