叉烧肉之后又有了叉烧饭(电饭锅版)
来源:菜肴屋 阅读:3.32W 次
第一次试手叉烧肉,被孩子们抢光了。一致好评!宅家后,满脑子都是吃😱,叉烧肉吃光了,用没倒的叉烧酱汁,又出了一锅叉烧饭。其实当时看到油乎乎的电饭锅,就是想偷懒,不想洗锅😂没想到啊!真真是没想到,叉烧饭居然更美味😋谁说不能偷懒的😁就是我会不会在减肥的路上越走越远………………………
我一定要做个负责做吃的,不负责吃的吃货✌️
用料
三层肉(稍微瘦点) | 700克 |
叉烧酱 | 3汤勺 |
生抽 | 3汤勺 |
蚝油 | 2汤勺 |
蜂蜜 | 2汤勺 |
料酒 | 1汤勺 |
葱 | 2根 |
蒜头 | 3粒切片 |
叉烧饭配料 | 克 |
香菇 | 5朵 |
土豆 | 1个 |
胡萝卜 | 半根 |
大米 | 3杯电饭锅配套杯 |
葱叶末 | 适量 |
香菜末 | 适量 |
盐 | 适量 |
叉烧肉之后又有了叉烧饭(电饭锅版)的做法
做法:全部材料放在盆里,用西餐叉把三层肉刺一些眼,让肉肉吸饱叉烧酱汁,密封好,放冰箱冷藏腌制1晚。腌制好后,放入电饭锅把酱汁也全部倒入,按煮饭键大约30分钟~40分钟,电饭锅跳到保温键后,叉烧肉翻面再按下煮饭键,大约20分钟(最终看看叉烧肉是否上色为准)。锅里会有不少的油,此时捞起肉肉,留下酱汁,放凉。
叉烧饭做法:准备香菇、土豆、胡萝卜、小葱、香菜或芹菜。米洗净,倒入电饭锅、加入切成丁的土豆、胡萝卜、香菇、再撒一点点盐、加水(水量要比平时煮饭略少一些,就是放入香菇、土豆、胡萝卜后的水位与你平时做饭加入的水量相同)。按下煮饭键,坐等叉烧饭😋😋
最最后,饭好了,加入葱叶末和香菜末,搅匀就可以开饭喽✌️简单,又美味😋表扬一下优秀的自己😄
小贴士
1、煮饭所需水量,水量要比平时煮饭略少一些,就是放入香菇、土豆、胡萝卜后的水位与你平时做饭加入的水量相同。
热门内容
大家都在看
最近更新