电饭锅版黄豆酱焗鱼腩

家里闲置的老式电饭锅，有时也是懒人的好帮手，它让你远离油烟，舒舒服服快快当当的就能吃上美味菜肴了。

用料  

电饭锅版黄豆酱焗鱼腩的做法  

1. 鱼腩用少许盐和姜丝腌十几分钟

2. 锅里抹些油放葱垫底

3. 把鱼腩放入，然后倒入适量生抽和黄豆酱，放入没过鱼腩的水。

4. 按下煮饭键，待到跳闸再焖几分钟就OK了。

5. 出锅，鱼肉滑嫩下饭😋

小贴士

如果喜欢吃有些汤汁的可以稍微多放点水，不用等跳闸，煮得差不多时打开盖看还剩少许汤汁就可以出锅了。