清蒸剁椒鱼头
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![清蒸剁椒鱼头的做法步骤图，怎么做好吃]( "清蒸剁椒鱼头的做法步骤图，怎么做好吃")
加入豆豉的剁椒鱼头 更入味清香
用料
| 鱼头 | 1只 |
| 姜，辣椒，葱 | 若干 |
| 料酒 生粉 酱油 油 盐 豆豉 | 若干 |
清蒸剁椒鱼头的做法
市场买的新鲜鱼头，麻烦老板弄好。回家清洗干净，加入料酒，油盐，酱油，生粉，豆豉腌十五分钟
![清蒸剁椒鱼头的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "清蒸剁椒鱼头的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
设置定时蒸15分钟，最后2分钟放入葱 OK
![清蒸剁椒鱼头的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "清蒸剁椒鱼头的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
小贴士
市场买的新鲜鱼头，麻烦老板弄好。回家清洗干净，加入料酒，油盐，生粉，豆豉腌十五分钟，水开后蒸15分钟 OK
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