剁椒蒸全鱼
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用料
黄花鱼 | 1条 |
葱,姜,蒜 | 适量 |
生抽 | 3汤勺 |
料酒 | 一瓶盖 |
牛角椒 | 1.5个 |
剁椒蒸全鱼的做法
葱,姜,蒜,辣椒适量,根据个人口味调整
葱切丝,姜,蒜,辣椒都切末
黄花鱼处理干净,鱼身来几刀,入味
姜,蒜,辣椒末均匀铺满鱼身
生抽三勺,料酒一瓶盖均匀淋在上面
铺上葱花,开说上锅蒸15分钟。。。
出锅了。。。开吃
鱼汤可以搅拌在面条上,特别下饭
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