新手小白的咖喱饭

用料  

新手小白的咖喱饭的做法  

1. 这是材料一览。

2. 鸡腿肉去骨，切小块后用料酒腌制15分钟，去除腥味。

3. 胡萝卜土豆切块放入盘中备用。

4. 蒜瓣切好备用。

5. 起锅烧油，待油热后加入蒜瓣片炒出香味。

6. 然后加入腌制好的鸡肉，炒白后即盛出备用。

7. 然后加入土豆块与萝卜丁，加水刚好没过食材即可，盖上盖子煮十分钟熄火。

8. 然后加入咖喱块，搅拌至融化。

9. 倒入鸡肉，开火收汁。

10. 熬制浓稠即可出锅啦。

11. 当当当当，大功告成。

小贴士

1.我家里面没有洋葱了，所以没有加洋葱，如果有的话可以加入洋葱更提味哦，就在炒肉那一步加入洋葱条一起炒即可。
2.不用加入盐味精进行调味，咖喱块自带调味
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