新手入门咖喱丸子饭
来源:菜肴屋 阅读:3.2W 次
吃了一次泰餐后,对咖喱有了大大的好感!美味!所以就尝试自己做一次咖喱饭,很成功。喜欢吃咖喱的小伙伴不妨试一试哦,简单易上手!
用料
超市买的咖喱块 | 两人份或25克左右 |
土豆 | 1个 |
胡萝卜 | 1根 |
苹果 | 1个 |
丸子 | 几个 |
植物油 | 少许 |
蒜 | 3瓣 |
新手入门咖喱丸子饭的做法
先将胡萝卜、土豆、苹果削皮切成小块,丸子也切小块。
锅里放少许油,油热放点蒜,再把胡萝卜🥕、土豆🥔、苹果🍎和丸子放下去炒一下。
再加入没过食材的水,中火煮5分钟。
再把咖喱块放入锅里,小火再煮5分钟。
待到汤汁粘稠之后,关火🔥,美味即成!
可以弄一碗香喷喷的米饭🍚,拌着吃,味道美极了😍!
小贴士
1.蔬菜块尽量切小一点。
2.我喜欢吃蒜所以最开始炒的时候还放了三瓣蒜,也可以不放。
3.这里我用了苹果,也可以用洋葱。
4.这里的丸子也可以用各种肉类代替。
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