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煎一块香芋唇齿留香

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煎一块香芋唇齿留香的做法步骤图

百变香芋我的最爱

用料  

香芋,腊肠,干虾仁,粘米粉,红薯粉,芝麻

煎一块香芋唇齿留香的做法  

  1. 香芋切丝备用

    煎一块香芋唇齿留香的做法步骤图 第2张
  2. 泡好的虾仁,腊肠切碎

    煎一块香芋唇齿留香的做法步骤图 第3张
  3. 炒锅炙热放入腊肠丁和虾仁碎翻炒出香味后盛出备用

    煎一块香芋唇齿留香的做法步骤图 第4张
  4. 炒香的腊肠、虾仁碎放入香芋丝里,加一点点盐,白糖提鲜,五香粉调味,一大勺粘米粉和一勺红薯粉,适量的水抓拌均匀,放入托盘内压实,撒上芝麻,上锅30分钟左右

    煎一块香芋唇齿留香的做法步骤图 第5张
  5. 芋头糕放凉后取出切块。平底锅淋入一点点油,全程小火煎至两面金黄,出锅装盘开吃

    煎一块香芋唇齿留香的做法步骤图 第6张

小贴士

煎芋头糕用虾仁比虾米口感好

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