手把手教你梅干菜蒸肉～

梅干菜油光黄黑，香味扑鼻，解暑热，洁脏腑，消积食，治咳嗽，生津开胃。
简单易学的开胃菜，分分钟干掉一碗米饭:P

用料  

手把手教你梅干菜蒸肉～的做法  

1. 材料很简单，五花肉选择肥一点的口感好。

2. 肉洗干净切块，梅干菜切碎，这次选了加了笋干的梅干菜，口感会更好。

3. 取一个汤碗，铺一层梅干菜。

4. 梅干菜上面平铺一层肉，撒上梅干菜和白砂糖。

5. 再铺一层肉，撒上梅干菜和白砂糖。

6. 高压锅上水开蒸半小时即可。

7. 完工

小贴士

PS：蒸肉和扣肉是不一样的两种做法哦～