糖醋排骨 （太简单）
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![糖醋排骨 （太简单）的做法步骤图]( "糖醋排骨 （太简单）的做法步骤图")
我家女儿自称最喜欢的菜就是这个糖醋排骨。当初用了最简单的方法也就一直延续下来了
用料
| 排骨 | 克 |
| 1勺料酒 | |
| 2勺酱油 | |
| 3勺糖 | |
| 4勺醋 | |
| 没过大多数排骨的水 | 克 |
糖醋排骨 （太简单）的做法
排骨切小段
![糖醋排骨 （太简单）的做法步骤图 第2张]( "糖醋排骨 （太简单）的做法步骤图 第2张")
凉水入锅
![糖醋排骨 （太简单）的做法步骤图 第3张]( "糖醋排骨 （太简单）的做法步骤图 第3张")
煮至沸腾，取出排骨洗干净备用
![糖醋排骨 （太简单）的做法步骤图 第4张]( "糖醋排骨 （太简单）的做法步骤图 第4张")
1，2，3，4放入料汁，放入焯过水的排骨。小火炖10分钟。水不宜太多，没过大部分排骨即可
![糖醋排骨 （太简单）的做法步骤图 第5张]( "糖醋排骨 （太简单）的做法步骤图 第5张")
开盖收汁，这一步很重要，排骨的颜色也会随着水分蒸发越来越浓。
![糖醋排骨 （太简单）的做法步骤图 第6张]( "糖醋排骨 （太简单）的做法步骤图 第6张")
装盘，撒葱花和白芝麻（我没有），开吃，酸甜软糯👍
![糖醋排骨 （太简单）的做法步骤图 第7张]( "糖醋排骨 （太简单）的做法步骤图 第7张")
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