简单易学的糖醋排骨
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从小就喜欢吃妈妈做的糖醋排骨，离家一个人生活了以后，跟妈妈学做了这道菜，虽然跟妈妈比还差了一点，但味道还是很赞～
用料
| 排骨看所需的量 | 克 |
| 料酒1 | 勺 |
| 冰糖2块大冰糖 | 克 |
| 醋4 | 勺 |
| 酱油2 | 勺 |
| 红烧汁 | 1勺 |
简单易学的糖醋排骨的做法
先拿出排骨用水泡一个小时，将血水泡出
锅里放入冷水，将排骨浸入，等水开再煮两三分钟后将排骨捞出来沥干
倒油 把沥干的排骨放进去炒至金黄 放入两大块冰糖（差不多八块小冰糖）然后加水刚刚沫过排骨就好 再加入调的酱汁 （1勺料酒 1勺红烧汁 2勺酱油 4勺醋 5勺清水）
![简单易学的糖醋排骨的做法步骤图 第2张]( "简单易学的糖醋排骨的做法步骤图 第2张")
用小火炖至收汁即可出锅
#糖醋排骨
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