简单易做好吃的糖醋排骨
来源:菜肴屋 阅读:2.2W 次
距离女儿高考460天早餐1☺
用料
排骨 | 400克 |
料酒 | 1勺 |
醋 | 2勺 |
糖 | 3勺 |
酱油 | 4勺 |
葱 | 半根 |
蒜 | 5瓣 |
老抽 | 半勺 |
简单易做好吃的糖醋排骨的做法
1,先将排骨洗净用开水焯一下,装盘备用。
2,依次将蒜、葱花、料酒、醋、糖、酱油放入锅内后,注入清水。大火炖开后小火炖半小时左右直到收汁,出锅。
3,装盘。
小贴士
做这道菜只要记住1/21234(半勺老抽,1勺料酒,2勺醋,3勺白糖,4勺酱油,即可,喜欢吃糖醋排骨的朋友可以试一试哟!😃
我是按一斤左右排骨的量配的料,如果想多加排骨可按比例相应调整。
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