八宝辣酱（鸡肉版）Day2

🈵️一口下去超级满足！
改良了下，少盐少糖了，很健康嗷~
但是依旧是名副其实的米饭杀手！

家家的八宝辣酱都是不一样的，这个配方的真的非常下饭，来上一口，美滋滋呀！

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用料  

八宝辣酱（鸡肉版）Day2的做法  

1. 1.鸡胸400g（两块）切小粒
   2.春笋2颗 切小块
   3.豆干4块
   4.木耳泡发少许
   5.外婆菜4勺
   6.炒熟花生3勺
   7.生抽2勺
   8.老抽1勺
   9.料酒2勺
   10.白糖2勺
   11.熟芝麻少许
   准备好以上食材，开始咯！

2. 1⃣️1勺料酒、1勺淀粉、1勺老抽加入鸡胸肉粒里，抓匀腌制10分钟
   
   2⃣️笋和豆干焯水捞出备用
   
   3⃣️冷锅热油（油稍微多放些）加入姜片、芝麻、炒香再加入鸡丁炒熟备用
   
   4⃣️重新起锅加油炒香笋和豆干，加入外婆菜，加入木耳&花生，最后加入刚才炒熟的鸡肉粒，翻炒均匀
   
   5⃣️最后调一碗水淀粉（淀粉+冷水搅匀）加入到炒匀的锅中勾个芡！成了！

3. 咱就说：妙啊！

4. 开吃吧！
   
   家里人都很喜欢鸡胸，所以打算一个100种鸡胸的吃法！喜欢的姐妹们关注我哦～
   
   家庭主妇日常分享，希望大家都能好好吃饭 🥰