紫菜肉末糯米鸡蛋饼
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坚持每天早起给上小学的闺女准备花样早餐,黔驴技穷时想到做这个糯米鸡蛋饼,快手好吃又顶饱。
用料
紫菜 | 一小丢丢 |
糯米 | 小半碗 |
鸡蛋 | 1个 |
葱 | 少许 |
瘦肉 | 少许 |
紫菜肉末糯米鸡蛋饼的做法
将所有食材混合凉拌均匀(是不是简单粗暴😏)
平底锅放油烧热后,将鸡蛋糯米混合液用汤匙舀上放入锅中,小火慢煎。
待一面鸡蛋饼呈金黄色后,翻面,继续小火慢煎。
直至双面均呈现金黄色,起锅装盘。
小贴士
可以将里面的食材改成自己喜欢的东西,如:胡萝卜、玉米等。
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