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🔥八宝辣酱(简易版)

来源:菜肴屋 阅读:2.7W 次
🔥八宝辣酱(简易版)的做法步骤图

如果家中不知道烧什么好,那么就来试试看上海人的八宝辣酱,做法简单,鲜甜微辣特别适合拌,佐,做面浇头

用料  

土豆 1个
豆干 少许
花生米 适量(可以不加)
鸡胸肉 1块
白砂糖 15克
海鲜酱 3勺
花生酱 1勺
辣酱 2勺
色拉油 适量

🔥八宝辣酱(简易版)的做法  

  1. 准备好所有食材,土豆切丁,鸡胸肉切丁,还有豆干切丁(忘拍进去),花生米油炸好冷却待用

    🔥八宝辣酱(简易版)的做法步骤图 第2张
  2. 还有一个辣酱忘了拍进去,不喜欢吃辣酱可以不要放

    🔥八宝辣酱(简易版)的做法步骤图 第3张
  3. 下油锅把土豆,鸡肉,豆干烧熟,放点糖,盛出来

    🔥八宝辣酱(简易版)的做法步骤图 第4张
  4. 锅中放入适量色拉油把辣酱,海鲜酱,花生酱炒均匀

    🔥八宝辣酱(简易版)的做法步骤图 第5张
  5. 放入一丢丢水和适量的白沙糖继续翻炒

    🔥八宝辣酱(简易版)的做法步骤图 第6张
  6. 倒入烧好的三丁翻炒均匀,最后放花生米翻炒一下出锅

    🔥八宝辣酱(简易版)的做法步骤图 第7张
  7. 出锅啦~

    🔥八宝辣酱(简易版)的做法步骤图 第8张

小贴士

海鲜酱是咸的所以这道菜不用加盐,加入花生酱是提香如果没有也可以不用加,家里如果有胡萝卜丁,笋丁,香菇丁都可以放

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