粉丝皮皮虾
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鲜美的皮皮虾，搭配粉丝味道，赞
用料
| 皮皮虾 | 10只 |
| 蒜 | 一个 |
| 粉丝 | 2把 |
| 鸡精 | 3克 |
| 生抽 | 2勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 现磨胡椒粉 | 5克 |
| 葱 | 1根 |
| 辣椒 | 3个 |
粉丝皮皮虾的做法
准备好配料
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皮皮虾用剪刀开背，（去虾钳，刺）锅里烧开水下粉丝盖锅盖烫3分钟，捞起过冷水，放篮子沥水
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蒜剁碎，热锅加油烧开，关火下蒜蓉煸炒几下，加入鸡精，生抽，蚝油，胡椒粉拌匀，蒸盘放进粉丝垫底，摆上皮皮虾，淋上蒜蓉酱汁，撒上辣椒粒，放锅里蒸15分钟出锅撒上葱花即可
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小贴士
挑选皮皮虾，看它的腹部如果金黄色的就是带膏的
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