用料
自制虾皮粉的做法
买回来的虾皮先清洗干净
洗好的虾皮稍微控干水份，这时把锅热好，锅热了直接把虾皮放进去小火慢炒(不用加油，不用加盐)
炒至虾皮金黄，关火
我是用料理机打的，过筛两次
装虾皮粉的器具不能有水哦，我直接洗好丢烤箱既能烘干又能消毒(哈哈，我真是太聪明了)
完美！煮菜煮面都可以放一点提鲜✌️
小贴士
虾皮本身就有咸味，所以不要加盐哦！用的快的话可以多做点，甩外面的味精几百条街，小孩吃还补钙。
