忘~仔~蛋挞💕
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吃了这个挞✌
忘了那个仔👌
用料
鸡蛋 | 2个 |
旺仔牛奶 | 1罐 |
糖 | 30克 |
蛋挞皮 | 12个 |
忘~仔~蛋挞💕的做法
准备一罐旺仔牛奶以及两个公鸡蛋🐔
鸡蛋打入碗中,搁愣搁愣🥢
砂糖大概两勺,多放点也不怕👌搅拌均匀后倒入牛奶🐄
稍微过一下筛,滤出未溶解完全的蛋白
倒入蛋皮之中,约八分满
烤箱预热200度🤔上下火烤20分钟左右🔥
因各烤箱的脾气有所不同,要时刻注意蛋挞的情况⚠️
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