凉菜培训-凉菜可以去哪学？

如果想开店做小吃，那么什么小吃的受众群体多呢，这里为大家推荐凉拌菜，无论您是开一家饼店、烧烤店、饭店、面馆、早餐店、宵夜店等等都可以学这道凉拌菜，搭配自选，可以满足多种口味的顾客，对于店面来说也是一份出货量极大的小吃，不分春夏秋冬，不分县城乡镇都很受欢迎。口味干香、脆嫩、爽口不腻，色泽艳丽，造形整齐美观，拼摆和谐悦目

用料  

凉菜培训-凉菜可以去哪学？的做法  

1. 1、凉拌菜的各种调料

2. 2、汤料，特制香辣油熬制等内容

3. 3、秘制香辣油，香辣可口，回味无穷

4. 4、30,40种凉菜配料的搭配