学会可以去开店的麻辣烫、冒菜

关在家里不能出去，自己动手满足一下想吃重口味的馋嘴巴吧。

用料  

学会可以去开店的麻辣烫、冒菜的做法  

1. 1.用花椒、麻椒、葱蒜姜、干辣椒炒香

2. 2. 家里没有火锅调料我放了王家渡麻辣香锅的调料（三分之一包），加奶、水，多加了香叶、香果、一勺芝麻酱锅在锅里用水化开。

3. 3.鱼丸牛肉丸冷水入锅煮，粉条开锅煮，其他食材另起锅烫6、7成熟再加入主锅

4. 4. 调好芝麻酱、蒜泥、辣椒油，各人根据需要自己放自己的。

小贴士

开始炒香锅的蒜可以多放几瓣，重口味的菜就是要下手狠一点😃