凉菜凉拌菜
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用料
| 黄瓜 | 根 |
| 蒜 | 瓣 |
| 胡萝卜 | 根 |
| 生抽 | 勺 |
| 醋 | 勺 |
| 盐 | 克 |
| 蔬菜 | 干 |
| 洋葱 | 勺 |
| 糖 | 克 |
| 黑木耳 | |
| 银耳 | |
| 粉丝 | |
| 蒜苔 | |
| 豆腐皮 | |
| 麻芝 | |
| 香油 | |
凉菜凉拌菜的做法
提前用热水泡好黑木耳，银耳，豆腐皮，粉丝多洗两次
黄瓜切丝
胡萝卜丝
洋葱切小块
蒜拍碎切末
蒜苔切小段
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买石磨麻芝，盛出部分，用凉白开水调好，稀释备用，根据个人口味加入少量生抽，味达美，陈醋，香油少许
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喜欢吃辣的可以，自己炒点辣椒油，
搅拌均匀即可享受
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