万能凉拌菜料汁 学会了不用再买凉拌菜了
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![万能凉拌菜料汁 学会了不用再买凉拌菜了的做法步骤图]( "万能凉拌菜料汁 学会了不用再买凉拌菜了的做法步骤图")
宅在家让我们都有点长膘了
来份凉拌菜解解腻
酸辣开胃 香辣爽口解腻
学会了不用买凉菜了
用料
| 生抽 | 2勺 |
| 老抽 | 1/2勺 |
| 耗油 | 1勺 |
| 醋 | 1勺（根据自己口味加） |
| 辣椒油 | 3勺 |
| 香油 | 2勺 |
| 香菜 | 1根 |
| 小葱叶 | 2根 |
| 蒜 | 3瓣 |
| 糖 | 3克 |
| 大葱末 | 15克 |
| 盐 | 8克 |
| 蔬菜 | 若干 |
| 青红辣椒圈 | 8个（按自己口味加） |
万能凉拌菜料汁 学会了不用再买凉拌菜了的做法
视频教程。
![万能凉拌菜料汁 学会了不用再买凉拌菜了的做法步骤图 第2张]( "万能凉拌菜料汁 学会了不用再买凉拌菜了的做法步骤图 第2张")
食材： 喜欢吃的菜，蔬菜要先焯熟控干水备用
调理：葱蒜切沫备用；小葱叶切沫备用；青红辣椒切沫备用
![万能凉拌菜料汁 学会了不用再买凉拌菜了的做法步骤图 第3张]( "万能凉拌菜料汁 学会了不用再买凉拌菜了的做法步骤图 第3张")
起锅热油，待油温有8层热（油在冒烟） ，就直接倒入配料碗中。
这样配料很香
![万能凉拌菜料汁 学会了不用再买凉拌菜了的做法步骤图 第4张]( "万能凉拌菜料汁 学会了不用再买凉拌菜了的做法步骤图 第4张")
把所有的调味料全部加入。
再来点花生米。拌均匀即可
![万能凉拌菜料汁 学会了不用再买凉拌菜了的做法步骤图 第5张]( "万能凉拌菜料汁 学会了不用再买凉拌菜了的做法步骤图 第5张")
宅太久了 给自己和家人来一份凉拌菜解解腻。开开胃。健康家庭版
![万能凉拌菜料汁 学会了不用再买凉拌菜了的做法步骤图 第6张]( "万能凉拌菜料汁 学会了不用再买凉拌菜了的做法步骤图 第6张")
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