眷恋田野之马齿苋

马齿苋是随处可见的，你可能都不会觉得它算一盘菜，因为它长在田间地头道路两边，跟杂草为伍，与地皮亲密依偎。如此的平常，非常容易被忽视。

用料  

眷恋田野之马齿苋的做法  

1. 1 去菜地两旁摘点马齿苋，如果打过农药的可不要摘。

2. 用水冲洗干净。

3. 用热水焯水一下，别焯太烂。

4. 加入盐，蒜泥，味极鲜酱油，醋和香油搅拌均匀，装盘就好了，享受来自田间的新鲜健康食物吧。