用料
马齿苋饼的做法
1、马齿苋洗净。2、将马齿苋切碎加盐,1杯面粉,1个鸡蛋,适量水。
3、将它们调成面糊。4、饼铛刷油预热,用勺子把面糊舀出摊成1个个的饼。5、面成型后再翻面,慢慢煎,火大了可适当关了再开,将2面煎成金黄色即可。