懒人捞汁小海鲜

喜欢盒马的捞汁鲍鱼的味道，不过一罐的量太少了吃的不过瘾，就尝试着自己做了两次，第一次翻车了，很神奇的第二次就算是复制出来了吧，材料都是盒马家的。

用料  

懒人捞汁小海鲜的做法  

1. 把喜欢的海鲜剥皮去壳焯熟。可以加葱姜去腥。懒得弄也可以不放。
   放进带盖的容器里码平。用的是带密封盖的大玻璃碗。

2. 结合食材的量把调料配好搅匀。
   保证海鲜酱油和糖的比例是1:1就好。
   藤椒油按自己的喜好少放一点。醋放不放可以凭自己喜好。加上纯净水能没过食材。
   调料的用量就是：汤汁加纯净水尝着咸淡合适了，能基本没过食材。

3. 扣好盖子，放进冰箱冷藏一夜，第二天午饭吃。

小贴士

可以先把食材堆在容器里面，加满纯净水，再根据1:1的比调海鲜酱油和糖汁。