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软嫩鲜香虾仁滑蛋

来源:菜肴屋 阅读:1.43W 次
软嫩鲜香虾仁滑蛋的做法步骤图,怎么做好吃

软嫩的鸡蛋配上清脆鲜美的虾仁,绝妙搭配,一道快手菜,营养又美味

用料  

虾仁 250克
牛奶 200克
鸡蛋 4个
1勺
半小勺
小葱 小半根
白胡椒粉 半勺
干淀粉 2勺

软嫩鲜香虾仁滑蛋的做法  

  1. 虾仁加入盐和淀粉,轻轻揉搓除去粘液和腥味,反复漂洗干净沥水,虾仁加入料酒,淀粉,盐,白胡椒粉,腌制10分钟

    软嫩鲜香虾仁滑蛋的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 鸡蛋四个,加入牛奶,盐,和白胡椒粉

    软嫩鲜香虾仁滑蛋的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 鸡蛋液搅拌均匀

    软嫩鲜香虾仁滑蛋的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 放油,小火煎虾仁至两面变成红色

    软嫩鲜香虾仁滑蛋的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 再均匀倒入搅拌好的鸡蛋液

    软嫩鲜香虾仁滑蛋的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 小火轻轻翻炒均匀

    软嫩鲜香虾仁滑蛋的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 放上小葱更加鲜香,美味的虾仁滑蛋就做好咯

    软嫩鲜香虾仁滑蛋的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 鲜香软嫩

    软嫩鲜香虾仁滑蛋的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 营养美味

    软嫩鲜香虾仁滑蛋的做法步骤图,怎么做好吃 第10张

小贴士

小火煎鸡蛋液

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