想吃吗?
用料
嫩嫩的虾仁滑蛋的做法
虾仁剥去外壳,开背取出虾线
放入食盐料酒淀粉抓匀
碗中打入鸡蛋,加入食盐,胡椒粉,白醋去腥,淀粉水
起锅烧油油热,将虾仁煎至变色捞出,倒入鸡蛋液中,再次倒入锅中,切记,不要翻炒,转圈滑