蒜烧多宝鱼
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简单快手家常的方法,做出美味大餐
用料
多宝鱼 | 1条 |
蒜 | 10瓣 |
辣椒 | 4个 |
姜 | 3片 |
生抽 | 1勺 |
老抽 | 适量 |
盐 | 适量 |
料酒 | 1勺 |
醋 | 适量 |
花椒粒 | 适量 |
蒜烧多宝鱼的做法
打算拍碎即可
鱼洗净,擦干,姜切碎,辣椒切开
锅中倒油,量多一些,下蒜瓣,花椒粒炒出香味
放入多宝鱼
加入热水,生抽,老抽,料酒,醋,盐,盖上锅盖,大火烧开并收汁
开吃吧
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