又见苦瓜炒蛋

夏天到了，燥热的身心，需要一道苦瓜炒蛋来平衡心态。
苦瓜的功效真好，多吃点！

用料  

又见苦瓜炒蛋的做法  

1. 准备原材料😄

2. 鸡蛋三个哟

3. 切开去籽

4. 切片，随心所欲

5. 烧水啦，准备抄一下苦瓜

6. 过水ing…一至两分钟吧！一点要过哈，怕有虫卵。

7. 起锅，烧油！顺便放点盐哈，准备煎鸡蛋

8. 这样盐入味均匀

9. 开始翻炒过完热水的苦瓜片

10. 武魂融合技：苦瓜片和鸡蛋见面啦！ 取名为清热去火术

11. 完成啦！味道清淡且清香。
    做成功了吗？那就收藏俺的单子吧！谢谢😜

小贴士

这道菜比较简单，炒的过程中不用放盐了，因为鸡蛋入味了，苦瓜就得吃它独特的味道！
 因人而异。加油，下厨人