米饭胡萝卜煎饼

就是喜欢吃饼啦。

用料  

米饭胡萝卜煎饼的做法  

1. 先烧适量开水备用，然后将胡萝卜洗净切小块放入锅中煮熟，尽量煮软，一按就碎的样子。

2. 将煮好的胡萝卜盛出来放入大碗里，全部碾碎，加糖，加米饭，拌匀。糖的份量按自己口味加。

3. 一点点添加面粉，使整体能捏团。这时候就可以入锅煎炸了。其实炸糊一点更有口感，外酥内软。