胡萝卜煎蛋
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用料
胡萝卜煎蛋的做法
准备工作:
🌸胡萝卜切片
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鸡蛋三个
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开火🔥
🌸锅干，下油，油热，下胡萝卜，翻炒，一分钟左右，下点水，水变有点黄色开始，盛盘，等待凉。
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🌸等胡萝卜凉了后，把鸡蛋用筷子搅拌，加点盐，同个方向搅拌，均匀后倒进胡萝卜一起搅拌。
🌸开火，热锅，锅干，下油，油热，将鸡蛋胡萝卜一起倒进锅里，等下面的凝固后再翻一面，两面都凝固后直接盛盘(可切块，可不切)
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