排骨冬瓜汤|马克西姆不粘锅
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用料
排骨 | 600克 |
冬瓜 | 500克 |
胡萝卜 | 1根 |
小青菜 | 4颗 |
料酒 | 适量 |
葱姜蒜 | 适量 |
黑胡椒 | 2勺 |
盐 | 适量 |
十三香 | 少许 |
开水 | 适量 |
排骨冬瓜汤|马克西姆不粘锅的做法
准备好需要的食材,排骨提前焯水洗干净
马克西姆不粘锅中放入适量食用油,葱姜蒜爆香,倒入排骨翻炒出香味,加入少许料酒、盐、十三香翻炒几分钟
加入适量开水,炖煮半小时左右
放入冬瓜、胡萝卜煮至冬瓜熟
放入处理好的小青菜,煮熟就可以啦
感谢👉李子炫👈提供的美味菜谱
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