糖醋排骨 步步高升|马克西姆不粘锅
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用料
| 排骨 | 400克 |
| 蒜 | 3瓣 |
| 白芝麻 | 适量 |
| 料酒 | 1大勺 |
| 糙米醋 | 2大勺 |
| 糖 | 3大勺 |
| 生抽 | 4大勺 |
| 清水 | 5大勺 |
备齐材料
![糖醋排骨 步步高升|马克西姆不粘锅的做法步骤图 第2张]( "糖醋排骨 步步高升|马克西姆不粘锅的做法步骤图 第2张")
蒜切片
![糖醋排骨 步步高升|马克西姆不粘锅的做法步骤图 第3张]( "糖醋排骨 步步高升|马克西姆不粘锅的做法步骤图 第3张")
排骨用清水浸泡半小时，洗净沥干
![糖醋排骨 步步高升|马克西姆不粘锅的做法步骤图 第4张]( "糖醋排骨 步步高升|马克西姆不粘锅的做法步骤图 第4张")
锅中倒入适量食用油，烧热后放入蒜片爆香
![糖醋排骨 步步高升|马克西姆不粘锅的做法步骤图 第5张]( "糖醋排骨 步步高升|马克西姆不粘锅的做法步骤图 第5张")
放入排骨翻炒
![糖醋排骨 步步高升|马克西姆不粘锅的做法步骤图 第6张]( "糖醋排骨 步步高升|马克西姆不粘锅的做法步骤图 第6张")
炒至排骨微微变成焦黄色
![糖醋排骨 步步高升|马克西姆不粘锅的做法步骤图 第7张]( "糖醋排骨 步步高升|马克西姆不粘锅的做法步骤图 第7张")
放入一大勺料酒
![糖醋排骨 步步高升|马克西姆不粘锅的做法步骤图 第8张]( "糖醋排骨 步步高升|马克西姆不粘锅的做法步骤图 第8张")
放入两大勺米醋
![糖醋排骨 步步高升|马克西姆不粘锅的做法步骤图 第9张]( "糖醋排骨 步步高升|马克西姆不粘锅的做法步骤图 第9张")
放入三大勺糖
![糖醋排骨 步步高升|马克西姆不粘锅的做法步骤图 第10张]( "糖醋排骨 步步高升|马克西姆不粘锅的做法步骤图 第10张")
放入四大勺生抽，翻炒均匀
![糖醋排骨 步步高升|马克西姆不粘锅的做法步骤图 第11张]( "糖醋排骨 步步高升|马克西姆不粘锅的做法步骤图 第11张")
倒入五大勺清水
![糖醋排骨 步步高升|马克西姆不粘锅的做法步骤图 第12张]( "糖醋排骨 步步高升|马克西姆不粘锅的做法步骤图 第12张")
大火煮开，转小火
![糖醋排骨 步步高升|马克西姆不粘锅的做法步骤图 第13张]( "糖醋排骨 步步高升|马克西姆不粘锅的做法步骤图 第13张")
马克西姆不粘锅炖20分钟
![糖醋排骨 步步高升|马克西姆不粘锅的做法步骤图 第14张]( "糖醋排骨 步步高升|马克西姆不粘锅的做法步骤图 第14张")
大火收汁，撒上少许白芝麻点缀
![糖醋排骨 步步高升|马克西姆不粘锅的做法步骤图 第15张]( "糖醋排骨 步步高升|马克西姆不粘锅的做法步骤图 第15张")
酸甜开胃
感谢Nicole的生活书分享的美味食谱😘![糖醋排骨 步步高升|马克西姆不粘锅的做法步骤图 第16张]( "糖醋排骨 步步高升|马克西姆不粘锅的做法步骤图 第16张")
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