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追剧小零食——椒盐玉米粒

来源:菜肴屋 阅读:1.89W 次
追剧小零食——椒盐玉米粒的做法步骤图

这是一道全家人都喜欢的菜,也可以叫小零食,香香脆脆,根本停不下来超快手,用料简单~

用料  

甜玉米粒 250克
玉米淀粉 40克
1克
味好美青花椒椒盐 3克

追剧小零食——椒盐玉米粒的做法  

  1. 玉米控干水分
    放入保鲜袋,把盐,玉米淀粉和1克椒盐混合均匀,倒入有玉米粒的保鲜袋

    追剧小零食——椒盐玉米粒的做法步骤图 第2张
  2. 用的味好美青花椒椒盐,高海拔一级青花椒
    把玉米粒晃匀~摇呀摇~

    追剧小零食——椒盐玉米粒的做法步骤图 第3张
  3. 然后把多余的干粉筛出来,锅里倒油~

    追剧小零食——椒盐玉米粒的做法步骤图 第4张
  4. 油热放入玉米粒,先不要搅拌,定型30秒再搅动,直到炸至金黄,出锅控油,放2克青花椒椒盐,然后晃匀。

    追剧小零食——椒盐玉米粒的做法步骤图 第5张
  5. 倒入放有油纸的盘子

    追剧小零食——椒盐玉米粒的做法步骤图 第6张
  6. 咔呲咔呲~外皮脆脆的一咬就爆开~

    追剧小零食——椒盐玉米粒的做法步骤图 第7张
  7. 一定要试试呀,超级好吃😋

    追剧小零食——椒盐玉米粒的做法步骤图 第8张

小贴士

1⃣️新鲜玉米容易脱糊,试过玉米罐头没有脱糊,所以推荐玉米罐头
2⃣️炸的时候30秒后再晃动,防止脱糊

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