追剧零嘴
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用料
生抽 | 2锅铲 |
盐 | 1小勺 |
薄干子 | 500克 |
花椒 | 1把 |
尖椒 | 10个 |
八角 | 4个 |
桂皮 | 1块 |
油 | 适量 |
鸡精 | 1小勺 |
孜然 | 适量 |
辣椒粉 | 适量 |
追剧零嘴的做法
如图洗净
薄干子洗净切小块
锅放油,油热后下锅炸
把干子水份炸干有嚼劲起锅
留底油下配料炒香后
下干子加生抽,盐,鸡精翻炒入味后加孜然,辣椒粉再炒一下
超香的回味香干出炉,便宜又好吃,秒杀外面好多零嘴,追剧必备
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