玻璃肉
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这是一道高蛋白、高钙食物，准妈妈可作为正餐也可作为加餐使用。
用料
| 瘦猪肉 | 200克 |
| 蛋液 | 1个 |
| 淀粉 | 1勺 |
| 香油 | 半勺 |
| 白糖 | 100克 |
玻璃肉的做法
将猪肉洗净，切成0.5厘米宽、3厘米长的肉条，加鸡蛋、淀粉、面粉拌匀。
锅置火上，放油加热，放入肉条，将肉炸到金黄色捞出。
下香油烧热，加入白糖，用小火熬到起泡，可以拉丝时，将炸好的肉条放入，迅速搅一下，盛盘即可！
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