水煮正宗阳澄湖大闸蟹
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朋友自家基地养殖的大闸蟹大丰收,我们就有口福了
用料
大闸蟹 | 5只 |
姜 | 5片 |
盐 | 适量 |
料酒 | 两大勺 |
葱 | 2根 |
水 | 没过螃蟹 |
水煮正宗阳澄湖大闸蟹的做法
大闸蟹用清水洗干净
锅里先放水,姜片,料酒,盐,葱其实放整根也可以,不要加热,再把螃蟹一只一只轻轻的放到锅里,盖盖,开火
煮15-20分钟装盘即可
美味的大闸蟹
正宗的阳澄湖大闸蟹就是不同,看看这黄😍😍
小贴士
注意要把蟹放锅里以后盖盖再开火哦
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