葱香牡蛎(生蚝)
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![葱香牡蛎(生蚝)的做法步骤图，怎么做好吃]( "葱香牡蛎(生蚝)的做法步骤图，怎么做好吃")
用料
| 葱花 | 5克 |
| 姜片 | 5片 |
| 牡蛎 | 200克 |
| 玉米油 | 15克 |
葱香牡蛎(生蚝)的做法
买回牡蛎用水或者刷子刷干净牡蛎
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清洗后
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放铁锅里，加约100克水，开火上汽后煮10分钟牡蛎都开口了，启开取出牡蛎肉
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主锅放入15克油，姜片，3分钟/120°/反转小勺(喜欢麻辣这步可以加花椒几粒，豆瓣，泡姜和泡椒)
加入生蚝肉和5克生抽，3分钟/V/反转小勺，还有30秒揭开量杯盖加入葱花，音乐响起就可以食用了
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这就是泡椒味的哦
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