牡蛎粉(生蚝粉)-宝宝辅食
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牡蛎,又名生蚝。含锌量高,是公认的补锌圣品。牡蛎还含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等营养成份,素有“海底牛奶”之美称。牡蛎粉适合8个月以上 对该食材不过敏的宝宝,建议添加到宝宝粥里,每周食用约两次,每次一小勺即可。❤️
用料
牡蛎粉(生蚝粉)-宝宝辅食的做法
1️⃣:清洗外壳。
2️⃣:下锅煮熟。(水开后约8分钟熟透最好)
3️⃣:去壳,清洗。
4️⃣:剔除砂囊。
5️⃣:尽量切碎。
6️⃣:不粘锅收水。(第一次不用收全干)
7️⃣:研磨机打碎,再重复不粘锅收水。
8️⃣:研磨机打碎,再重复不粘锅收水。➕1
9️⃣:一直到极干 极细,完工。
约5斤新鲜牡蛎,整出这么点粉。🌝
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