整个生蚝蒸牡蛎

购于：龙御海产～山珍海味
地点：洪山镇原厝路24号
价格：1⃣️一袋5斤装    :19.9元
2⃣️一袋10斤装：35元
2020.8.1

用料  

整个生蚝蒸牡蛎的做法  

1. 冲洗：刷子冲洗
   蒸法1:水开后蒸2分钟，关火焖一分钟，壳自动开启。
   蒸法2:高压锅生蚝上气即可马上冲水开锅
   吃法：翘开来，水洗后吃，否则太咸。
   干贝部分更好吃。🌹

小贴士

1生蚝肉要水洗后吃
2蒸的时候水容易冒白泡上溢，所以生蚝放尽量远离水处蒸。
3冲洗生蚝费劲，千辛万苦^_^