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乌江鱼

来源：菜肴屋 阅读：1.6W 次
乌江鱼的做法步骤图，乌江鱼怎么做好吃

用料  

鱼 1条
姜 适量
蒜 适量
糖 适量
盐 适量
醋 适量
酱油 适量
豆瓣酱 适量
花椒 适量
糍粑辣椒 适量
鸡精 适量
味精 适量
豆腐 适量

乌江鱼的做法  

  1. 备鲶鱼一条

    乌江鱼的做法步骤图，乌江鱼怎么做好吃 第2张

  2. 宰杀备用

    乌江鱼的做法步骤图，乌江鱼怎么做好吃 第3张

  3. 烧油，放入辣椒、豆瓣酱、姜、白糖、醋等烹饪所备原料炒熟加水，放鱼入锅，待鱼七成熟时放豆腐，煮熟起锅。。。

    乌江鱼的做法步骤图，乌江鱼怎么做好吃 第4张
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