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不输宜宾燃面!鸡蛋面拌着芽菜、酥黄豆、酸豆角,鲜香爽滑特顶饱,假期复工吃面,顺顺利利!

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不输宜宾燃面!鸡蛋面拌着芽菜、酥黄豆、酸豆角,鲜香爽滑特顶饱,假期复工吃面,顺顺利利!的做法步骤图

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红油芽菜拌面 /  面条滑、芽菜嫩、红油香、酱汁浓

云阳鸡蛋面|县级非物质文化遗产,爽滑劲道

红油芽菜酱|宜宾特产芽菜与郫县豆瓣等共同炒制,芽菜是用新鲜芥菜丝腌制的,宜宾燃面必备佐料

酥黄豆 | 粒粒饱满酥脆,足足有25克

酸豆角 | 新鲜豇豆老坛泡制,脆嫩不涩口

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用料  

云阳鸡蛋面
红油杂菜酱
酥黄豆
酸豆角

不输宜宾燃面!鸡蛋面拌着芽菜、酥黄豆、酸豆角,鲜香爽滑特顶饱,假期复工吃面,顺顺利利!的做法  

  1. 面条沸水下锅煮5-6分钟,直至软硬适中

    不输宜宾燃面!鸡蛋面拌着芽菜、酥黄豆、酸豆角,鲜香爽滑特顶饱,假期复工吃面,顺顺利利!的做法步骤图 第2张
  2. 面条沥干放入碗中,加入酱料、配菜拌匀开吃

    不输宜宾燃面!鸡蛋面拌着芽菜、酥黄豆、酸豆角,鲜香爽滑特顶饱,假期复工吃面,顺顺利利!的做法步骤图 第3张

小贴士

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